名    稱：酒石酸鈉

    英文名：Sodium tartrate dihydrate

    分子式：Na2C4H4O6·2H2O

    CAS號：6106-24-7

    分子量：230.08

? 產品性狀

       本品為白色結晶性粉末，易溶于水，不溶于乙醇。水溶液呈弱酸性。

? 主要用途

       用于制藥、食品加工、電鍍,穩定劑等；用作分析試劑及生化試劑。

? 包裝及儲存

【包裝】內襯塑料袋編織袋、牛皮紙袋、紙箱或紙板桶，凈重25kg。

     【儲存】儲存于陰涼、干燥、通風良好的庫房。遠離火種、熱源。包裝必須密封，切勿受潮。應與易（可）燃物、還原劑等分開存放，切忌混儲。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。

? 質量標準（HG/T3478—1999）